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来源:好招商食品网 美食制作 汪二毛  |  2023-01-11
主料:
棒子面适量小米面适量

辅料:
小麦适量荞麦适量

窝窝头的做法步骤

1.我用的粘棒子面,没有的话,用普通的棒子们就行。棒子面为主,添加一点别的面,小米面或者豆面都可以。家里还有点麦仁和荞麦我一块放里面了,可以不加的

2.加热水搅匀。一定用热水

3.用手能捏成团即可。我这次做的水就有点多了,水多了,不好成型

4.捏好好后上蒸锅,一般30分钟就行了

5.不怎么挺身,有点趴趴,不过味道还是可以的。偶尔吃点粗粮,不错

6.这是以前做的,比这次做的样子好看一点

7.大家做个参考

小窍门&温馨提示

如果只用棒子面,味道不怎么好吃的。建议还是添点绿豆面或小米面


TAGS:主食 家常菜 棒子面
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